燕窝含有胶原蛋白，还有维生素和矿物质，相对来说比单纯的胶原蛋白对身体更有益。胶原蛋白的主要作用是增强皮肤的弹性，延缓皮肤衰老。燕窝还可以补钙，促进骨骼的生长发育。还含有丰富的锌，可以促进食欲。胶原蛋白由多种氨基酸组成，能增强人体免疫力，改善睡眠。一般可以选一个。燕窝胶原蛋白有三个不同之处:

1、界定不一样

燕窝是指由金丝燕和雨燕分泌的唾液，然后与其他物质混合而成的巢穴。燕窝的主要认知成分是50%的蛋白质、30%的碳水化合物、8%的微量元素（钙、磷、铁、钠、钾）、唾液酸、表皮生长因子、集落刺激因子等。

胶原蛋白是一种生物大分子材料，在动物细胞中起着结合组织的作用。它是人体内含量最丰富的蛋白质，占人体总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是生物技术产业中最关键的原料之一，也是需求量巨大的最佳生物医学材料。其应用领域包括生物医学材料、化妆品、食品工业、科研用途等。胶原蛋白富含人体所需的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质最重要的成分。胶原蛋白广泛存在于动物皮肤和骨骼中，如牛蹄肌腱、猪蹄、猪皮、鸡翅、鸡皮、鱼皮和软骨。多吃这些食物可以在一定程度上补充胶原蛋白，但这些普通食物中的胶原蛋白是大分子蛋白质，不能被人体直接吸收，而且这些食物中的大部分脂肪含量很高。

2、构成不一样

燕窝富含水溶性蛋白质、EGF美容因子、胶原蛋白肽、多种人体必需的生物活性氨基酸和微量元素；燕窝的蛋白质主要是由鳞状上皮细胞代谢的粘蛋白，其中包含一种必需氨基酸（磷酸氢钙）和三种条件性必需氨基酸（某些组缺乏）。

胶原蛋白由18种碳水化合物组成，胶原蛋白是由10-100种碳水化合物分子结构脱水形成的。它的组成很简单。

3、不同功效

燕窝中的蛋白质食物是人体皮肤、头发和肌肉的关键成分，也是人体必需的营养元素。此外，燕窝中含有关键活性多肽生长激素-表皮细胞生长因子（EGF），可刺激多种细胞的分裂和繁殖，促进细胞分化，具有快速修复受损皮肤的实用效果。吃燕窝可以改善皮肤和头发的营养，使其湿润。

胶原蛋白由许多碳水化合物组成，每三种碳水化合物中有一种甘氨酸。这种碳水化合物不仅可以参与人体胶原蛋白的产生，而且是大脑大神经中的神经中枢抑制物质，可以改善神经中枢衰退、焦虑、失眠等症状。此外，它可以提高皮肤的延展性。