印度尼西亚（简称印度尼西亚）、马来西亚和泰国是燕窝的三大产地。对于消费者来说，在哪里购买燕窝已经成为一个棘手的问题。

质量更好的燕窝在哪里？这三个燕窝产地的燕窝质量大PK告诉你哪里的燕窝好。

1、 印度尼西亚燕窝

印度尼西亚是一个大型的燕窝生产国，其中大部分是家养燕子，这就是说建造一座房子来吸引金丝燕，然后喂养它们。印度尼西亚燕窝生产的燕窝比洞穴燕子等恶劣环境下生产的燕窝干净、

洁白、精致。此外，印尼燕窝的表面又厚又粘，丝绸又饱满又结实。受传统影响，印尼的粗丝燕窝一般比较干燥，燕窝的干燥度很好，而且燕窝的储存时间较长。

印度尼西亚是典型的热带雨林气候，降水丰富，动植物种类繁多。印尼的金丝燕食物丰富，工业化程度低，环境污染少。金丝燕的生活环境很好。

2、马来西亚燕窝

马来西亚的降水量比印度尼西亚少，雨燕的生存环境一般。马来西亚燕子的燕子丝相对较薄，丝与丝之间有明显的分离，

有许多裂缝，内层可见小丝。一般以湿法采摘为主，燕窝需要风干后才能保存。

3、 泰国燕窝

泰国的家燕基本上都是放养的，也就是说，虽然饲养的家燕是建造的，但它不提供饲料。因此，泰国的燕窝产量相对较低。

此外，泰国的工业化程度很高。制作的燕窝一般都会在镜柜上进行一些粘贴和压碎处理，导致燕窝质量下降。

此外，在泰国，所有天然高品质的鸟巢都是向王室致敬的，出口的鸟巢质量也不是很好。

4、 三个主要产地的燕窝有各自的特点。然而，由于泰国燕窝很少出口，而且质量也不是很好，所以泰国燕窝很少在市场上买到。所以我们需要比较的是印尼燕窝和马来燕窝的区别。

（一）。印尼燕窝的燕丝更厚、更饱满，透明度更高，燕窝里剩下的绒毛更少。因此，印尼燕窝更容易加工成密集的杯子。

在采摘过程中，印尼燕窝采用干法采摘工艺，使燕窝更加干燥，更容易保存。就口味而言，印尼燕窝口感顺滑，耐嚼。因为印尼燕窝的燕子丝很结实，所以它的耐火性更好。

（二） 马来西亚燕窝的丝绸比较薄，清洁度也很一般。但由于后期采用湿法采摘，采摘后的清洁度将超过印尼燕窝，但燕子的形状很可能会受损

最终大部分会加工成疏盏的。此外由于采用湿挑工艺来对燕盏进行挑毛处理，燕窝湿度大，保存困难。稍有不慎就可能导致燕窝发霉。

（三） 在口感方面，由于马来燕窝的燕丝比较薄，口感会比较浓，咀嚼力不够。耐火性不如印尼燕窝。如果炖的时间再长一点，炖燕窝就很容易了。

目前，有许多燕窝产地。然而，优质燕窝的产地仍然有限。马来西亚和印度尼西亚生产的燕窝质量很好

而中国的燕窝产地主要在广东、云南和海南。其中，海南的产区已被封锁和保护。这些地方生产的燕窝质量很高。有需要的朋友可以优先考虑在这些地方生产的鸟巢。