燕窝的主要成分包括水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素钙、磷、铁、钠和钾，以及对人体非常有用的氨基酸。

这些营养素在人体活力中发挥着重要作用，可以参与人体组织的生长、发育和疾病后的恢复过程。

它主要有以下营养成分。

 1. 水溶性蛋白质：含量为49.9%。燕窝独特的蛋白质组成中含有大量的生物活性分子，有利于人体组织的生长发育和恢复。蛋白质是一切生命的物质基础，是人体细胞的重要组成部分，

是人体组织更新和修复的主要原材料。蛋白质是人体构造和修复的重要原材料。人体的发育和受损细胞的修复与更新离不开蛋白质。

燕窝富含蛋白质，所以吃燕窝往往有助于人体的生长发育和修复身体，还可以为人类的生活活动提供能量。

2.碳水化合物：含量为30.6%。碳水化合物是人体热量的主要来源。它补充蛋白质，使蛋白质发挥除提供热量和促进脂肪代谢以外的功能。

 3. 人体必需氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）：燕窝含有22种活性氨基酸，是蛋白质的基石。

4.微量元素：钙、磷、铁、钠、钾等；钙可以增强皮肤受损时血液的凝固能力，也有助于人体吸收维生素B12。燕窝含有多种微量元素。

这是自然的。燕窝富含活性钙，能提供高质量、易吸收的钙。因此，吃燕窝往往有助于儿童快速成长，补充中老年人流失的钙

5.表皮生长因子和EGF：燕窝中所含的表皮生长因子和燕窝中的水溶性物质被称为“美容基因”，可直接刺激细胞分裂、再生和组织重建，使燕窝在人体的营养和恢复中发挥巨大作用。

燕窝中的“美容基因”是一种非常重要的多肽物质——表皮生长因子（EGF）。EGF可以促进表皮细胞的增殖和分化，及时补充衰老和死亡的细胞，并立即修复受损的表皮。

可用于调节各种不良肤质，如退红、毛细血管扩张等，改善薄、粗糙、疤痕等不良状况，恢复肌肤光滑光滑。EGF可以通过促进新细胞来替代衰老细胞，减少皮肤中黑色素和有色细胞的含量；

此外，它还能增加皮肤血流量，改善皮肤微循环，为表皮细胞提供良好的营养环境，防止代谢物的沉积，有效改善肤色，使深色皮肤和各种色素皮肤白皙、完美、均匀、美丽。

6.燕窝酸：经检测，天然燕窝中燕窝酸含量约为10%，劣质燕窝中燕窝酸含量约为7%，优质燕窝中燕窝酸含量超过12%（纯燕窝中燕窝酸含量高达13%）。

经常吃燕窝不仅能保持皮肤，使皮肤湿润、光滑、有弹性，还能调节内分泌循环。燕窝能保护皮肤，美化女性，使皮肤光滑白皙，减少面部皱纹，祛痘，补血活血，祛瘀生血，

对女性经期不适、经期疼痛、月经过多有很好的效果。科学家还从燕窝中提取了一种可以促进有丝分裂的物质。这种物质可以刺激淋巴细胞的有丝分裂，促进T细胞或B细胞的分裂。

淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞。燕窝中的这种物质可以通过刺激淋巴细胞的有丝分裂来提高人体的免疫功能。因此，父母经常吃燕窝，这可以提高他们的免疫力和抵抗力。