吃燕窝补品时,应避免油腻食物(如肥肉、油炸食品、一些乳制品等)、破血散淤(如丹参、益母草等)、消气消食(如白萝卜等),以免影响身体对这些药物的吸收和功能。

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1、 燕窝搭配


燕窝是与多种动物骨骼同煮食,营养丰富,营养作用强。适用于慢性病和体质不足患者、孕妇和老年人、腰膝无力、肺炎、支气管哮喘、咯血、吐血、慢性痢疾、窒息、恶心、糖尿病等。

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2、 吃燕窝禁忌:


吃燕窝时尽量不要吃辛辣油腻的食物。而且燕窝含有较多的蛋白质,不能与酸性食物一起食用;


吃燕窝时最好不要吸烟或少吸烟。同时远离二手烟,否则会影响燕窝的滋养效果;


燕窝不可以与任何药物一起服用。无论是中药还是西药,都应避免同时服用,通常间隔一到两个小时;


吃燕窝时不要喝茶。这是因为茶中含有茶酸,茶酸会与燕窝中的蛋白质结合,阻碍人体对蛋白质的吸收,破坏燕窝的营养价值。因此,最好在一小时后饮用;


对于那些对阿司匹林和蛋白质过敏的人,建议不要吃燕窝。因为燕窝的主要成分是蛋白质,如果食用,可能会引起过敏反应。在严重的情况下,可能会出现皮疹、呼吸短促等问题;


4个月以下的新生儿不适合吃燕窝。这是因为这一时期的婴儿无法直接吸收燕窝的营养。它们可以在4个月后食用。它们可以在吃之前炖更长的时间;


感冒发烧的人不适合吃燕窝。通常,此时人体的大部分免疫系统功能下降,尤其是呼吸道和消化道。此时,燕窝的养分是不可能被吸收的。

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3、 饮食禁忌


避免吃生燕窝或未煮熟的燕窝。由于燕窝是雨燕和许多其他同类鸟类的唾液和绒毛的混合物形成的巢,因此在形成过程中不可避免地会有各种杂质,甚至细菌、病毒和寄生虫。如果你吃生燕窝或未煮熟的燕窝,很可能会生病。

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4、食物限制


燕窝仅限于粗纤维食物,如芹菜、油菜、莴苣等富含粗纤维的食物,不利于营养素的吸收和利用。

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5、 食药相克


燕窝与红霉素和四环素的相克。由于服用红霉素、四环素等药物,不适合吃富含钙的食物,而燕窝含钙丰富。钙可以与红霉素和四环素结合,降低药物的疗效。

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6、食病相克


(1) 燕窝含有丰富的蛋白质。在体内代谢后产生大量含氮废物,应通过肾脏排出。然而,肾功能衰竭患者的尿量减少,废物无法排出,这将加重患者的病情。


(2) 不适合患有晚期重型肝炎和肝功能极低的人,燕窝含有丰富的蛋白质,蛋白质在体内分解生成氨。对于晚期重型肝炎、肝功能极低的患者,肝脏排毒功能丧失,体内产生的氨不易转化为排毒,进入中枢神经系统,容易导致肝昏迷。

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